विवरण / स्वाद भारत के शिमला क्षेत्र सेब की एक विस्तृत श्रृंखला का उत्पादन, विश्व स्तर पर-परिचित लाल और गोल्डन स्वादिष्ट से, करने के लिए और अधिक स्थानीय भारतीय किस्मों। प्रकार रॉयल स्वादिष्ट, लाल सोना, सुपर चीफ, आंधी पर्व, वाशिंगटन स्वादिष्ट, और बब्बू Gosha शामिल हैं। मौसम / उपलब्धता शिमला सेब गिरावट के माध्यम से गर्मी से उपलब्ध हैं। वर्तमान तथ्य शिमला सेब मैलस domestica के कई अलग अलग प्रकार के होते हैं, लेकिन सभी उत्तरी भारत के एक ही सेब उत्पादक क्षेत्र से ही शुरू। शिमला हिमालय की तलहटी में हिमाचल प्रदेश के राज्य के भीतर एक क्षेत्र है। प्रत्येक शिमला के बगीचे समुद्र तल से कई हजार फुट सेब पैदा करता है, समतल भूमि या छतों के छोटे भूखंडों पर फल बढ़ रहा है। शिमला में औसत सेब उपज लगभग 500,000 मीट्रिक टन है।
सेब उद्योग, बागवानी के साथ साथ, शिमला की अर्थव्यवस्था का एक प्रमुख हिस्सा है। पोषण मूल्य सभी सेब विटामिन सी और आहार फाइबर का अच्छा स्रोत है, जो मदद प्रतिरक्षा प्रणाली और पाचन प्रणाली अच्छी तरह से कार्य नहीं रख रहे हैं। सेब में एंटीऑक्सीडेंट भी उन्हें एक स्वस्थ आहार का एक बड़ा हिस्सा बनाते हैं। सेब किस्मों शिमला में उपलब्ध आवेदन सेब के सभी उपयोगों को कवर किया। ताजा भोजन सेब, खाना पकाने सेब, और juicing सेब सभी शिमला में आसानी से मिल रहे हैं। सेब कि इस तरह के स्वर्ण स्वादिष्ट के रूप में उनके आकार पकड़,, पाक के लिए सबसे अच्छा कर रहे हैं। मीठा सेब, सेब की सॉस और ताजा भोजन बनाने के लिए अच्छे हैं, जबकि Tarter किस्मों पाक के लिए अच्छे हैं। कई प्रकार के juicing के लिए एक साथ जोड़ा जा सकता है। सेब कि फर्म हैं का चयन करके आटे का फल से बचें। सभी किस्मों, फ्रिज में सबसे अच्छा स्टोर हालांकि कुछ दूसरों की तुलना में लंबे समय तक चलेगा। जातीय / सांस्कृतिक जानकारी शिमला सेब उद्योग इस क्षेत्र के लिए पर्यटकों के हजारों आकर्षित करती है। अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों, स्थानीय लोगों, और शेष भारत से यात्रियों को निश्चित रूप से एक साथ आने के बागों का दौरा करने, सेब लेने, और, नमूना फल। भूगोल / इतिहास पहले यूरोपीय सेब ब्रिटिश उपनिवेशवादियों से भारत लाया गया। इस तरह के कॉक्स ऑरेंज पीपीन रूप किस्मों 1800 के अंत तक विकसित किया गया है, लेकिन वे भारतीय स्वाद के अनुरूप नहीं था। शमूएल इवान स्टोक्स और अधिक लोकप्रिय उपभेदों की शुरुआत की। स्टोक्स एक ब्रिटिश आदमी है जो दान के काम के माध्यम से देश में आया था, और जो अपने पूरे जीवन के लिए रुके थे। उन्होंने कहा कि शिमला में थानेदार में लाल और गोल्डन स्वादिष्ट पेड़ लगाए, और 1926 भारतीय उपभोक्ताओं में जनता के लिए उन्हें बेच उन्हें और अधिक खट्टा अंग्रेजी किस्मों की तुलना में बहुत अधिक पसंद आया, और अब कई बगीचों शिमला और हिमाचल प्रदेश में मौजूद हैं। सेब की खेती के तहत भूमि आज के लिए सेब उद्योग की शुरुआत से काफी वृद्धि हुई है।
सेब उद्योग, बागवानी के साथ साथ, शिमला की अर्थव्यवस्था का एक प्रमुख हिस्सा है। पोषण मूल्य सभी सेब विटामिन सी और आहार फाइबर का अच्छा स्रोत है, जो मदद प्रतिरक्षा प्रणाली और पाचन प्रणाली अच्छी तरह से कार्य नहीं रख रहे हैं। सेब में एंटीऑक्सीडेंट भी उन्हें एक स्वस्थ आहार का एक बड़ा हिस्सा बनाते हैं। सेब किस्मों शिमला में उपलब्ध आवेदन सेब के सभी उपयोगों को कवर किया। ताजा भोजन सेब, खाना पकाने सेब, और juicing सेब सभी शिमला में आसानी से मिल रहे हैं। सेब कि इस तरह के स्वर्ण स्वादिष्ट के रूप में उनके आकार पकड़,, पाक के लिए सबसे अच्छा कर रहे हैं। मीठा सेब, सेब की सॉस और ताजा भोजन बनाने के लिए अच्छे हैं, जबकि Tarter किस्मों पाक के लिए अच्छे हैं। कई प्रकार के juicing के लिए एक साथ जोड़ा जा सकता है। सेब कि फर्म हैं का चयन करके आटे का फल से बचें। सभी किस्मों, फ्रिज में सबसे अच्छा स्टोर हालांकि कुछ दूसरों की तुलना में लंबे समय तक चलेगा। जातीय / सांस्कृतिक जानकारी शिमला सेब उद्योग इस क्षेत्र के लिए पर्यटकों के हजारों आकर्षित करती है। अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों, स्थानीय लोगों, और शेष भारत से यात्रियों को निश्चित रूप से एक साथ आने के बागों का दौरा करने, सेब लेने, और, नमूना फल। भूगोल / इतिहास पहले यूरोपीय सेब ब्रिटिश उपनिवेशवादियों से भारत लाया गया। इस तरह के कॉक्स ऑरेंज पीपीन रूप किस्मों 1800 के अंत तक विकसित किया गया है, लेकिन वे भारतीय स्वाद के अनुरूप नहीं था। शमूएल इवान स्टोक्स और अधिक लोकप्रिय उपभेदों की शुरुआत की। स्टोक्स एक ब्रिटिश आदमी है जो दान के काम के माध्यम से देश में आया था, और जो अपने पूरे जीवन के लिए रुके थे। उन्होंने कहा कि शिमला में थानेदार में लाल और गोल्डन स्वादिष्ट पेड़ लगाए, और 1926 भारतीय उपभोक्ताओं में जनता के लिए उन्हें बेच उन्हें और अधिक खट्टा अंग्रेजी किस्मों की तुलना में बहुत अधिक पसंद आया, और अब कई बगीचों शिमला और हिमाचल प्रदेश में मौजूद हैं। सेब की खेती के तहत भूमि आज के लिए सेब उद्योग की शुरुआत से काफी वृद्धि हुई है।
No comments:
Post a Comment